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La région montagneuse des Corbières vous réserve d'agréables moments avec sa garrigue parfumée et ses vignes alignées au fond des vallées. Mais c'est encore de sa partie cathare que vous ramènerez le plus d'images. Surnommées les Cinq Fils de Carcassonne, les citadelles qui protégeaient cette marche du royaume de France dressent encore leur silhouette impressionnante sur l'horizon. Visiter Aguilar, Termes, Peyrepertuse, Quéribus et Puilaurens vous initiera mieux que n'importe quel circuit aux paysages et à l'histoire de ce pays austère.