Parsemé de villages conservant d'anciens corps de fermes, de vieilles églises et de beaux châteaux, ce vaste plateau aux riches terres agricoles offre des paysages variés. Coteaux et vallées, marais et bois recèlent des trésors de faune et de flore que le Parc naturel régional du Vexin français s'efforce de préserver, tout en faisant revivre les traditions locales. D'agréables balades champêtres se font par les petites départementales ou les sentiers de découverte.