Texel compte plusieurs réserves appartenant à l'État. Les promeneurs n'ont accès qu'à des sentiers signalisés par des poteaux. Les oiseaux constituent l'un des plus grands intérêts de l'île : 300 espèces y vivent, parmi les plus diverses. Ils y déposent leurs oeufs et couvent dans les dunes ou dans les étangs d'eau douce.