La cathédrale, à la couronne crénelée qui lui a valu le surnom de cathédrale-forteresse, est dédiée à saint Nicolas de Bari et remonte au 13e s. La façade est ornée d'un portail Renaissance surmonté d'une rosace. L'intérieur, à trois nefs, accueille d'intéressantes oeuvres d'art dont un beau polyptyque du 16e s. par Antonello de Saliba.