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Pôle touristique de l'île, le port de Symi concentre la plupart des commerces, restaurants et hôtels. De jolies mosaïques de galets noirs et blancs à la botsaloto, technique décorative née sur l'île de Spetsae au 8e s., décorent le pavement des places et ruelles, très animées en journée. Mais à la tombée du jour, les quais, épargnés par la circulation, se prêtent à de délicieuses balades à la fraîche, en contemplant les yachts qui mouillent dans la rade.