Le quartier situé au nord de la cathédrale a conservé de belles demeures des 15e et 16e s. à pans de bois et encorbellement. Parcourez notamment la place du Martray, la rue Fardel (maison du Ribeault, maison dite « hôtel des Ducs de Bretagne »), la rue Quinquaine (n° 9), et la rue de Gouët (nos 6, 16 et 22).