Devenue parc naturel, cette vallée creusée par l'érosion glaciaire doit son charme aux multiples cours d'eau qui la parcourent, parmi une végétation de buissons. Pour mieux connaître cet écosystème, vous pouvez visiter le Centre d'interprétation du lac à San Martín de Castañeda ou la Maison du parc naturel du lac de Sanabria.