Cette église du 15e s. fut repensée dans le style baroque par Juan de Dios Santaella au 18e s. Seuls la tour et le clocher sont du 16e s. Le beau portail baroque de marbre polychrome se divise en deux registres et abrite en son centre la Vierge de l'Aurore. L'intérieur, à nef unique, présente une exubérante décoration baroque. La confrérie de la Aurora chante des cantiques tous les samedis, à minuit, en l'honneur de la Vierge dans les rues de la ville, et ce depuis près de 350 ans.