Parc aquacole de Pointe-Noire
Route des Plaines- D 17, 97116 Pointe-Noire Itinéraire
Le Guide Vert

Informations pratiques

Description

Les ouassous, grosses crevettes d'eau douce fétiches de la Guadeloupe, ont quasiment disparu des rivières. On comprend alors l'importance du centre aquacole de Pointe-Noire, fournissant les aquaculteurs en larves, mais dont la production reste insuffisante pour satisfaire la demande. Ici, vous pourrez assister à une visite commentée par un biologiste, acheter des ouassous frais et même en déguster sur place ! Vous pourrez aussi observer l'aigrette neigeuse ou le balbuzard dans leur milieu naturel.

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