Outre son fabuleux temple, la renommée d'Uluwatu tient à ses vagues, qui attirent du monde entier les meilleurs surfeurs (attention, seuls les plus expérimentés peuvent s'aventurer sur ces déferlantes, grisantes mais dangereuses !). De la route (2 km du temple), un escalier descend jusqu'à la plage de Suluban, où vous pourrez siroter une boisson fraîche dans un warung en admirant les surfeurs danser sur les vagues... Demandez la direction d'autres spots, tels Padang Padang, Bingin et Nyangnyang, difficiles à trouver.