Dans cet hôtel du 19e s., vous aurez un aperçu des procédés de la fabrication du parfum à Grasse. Très belle collection de flacons et de pommes de senteur, sans oublier l'orgue du parfumeur où s'effectue le travail du créateur de parfum ou « nez ». Depuis 2019, le musée du Parfum a ouvert un nouveau lieu : un hôtel particulier (1860) entièrement réaménagé qui accueille dans ses salles de remarquables acquisitions : vases à onguents égyptiens, aryballes grecques, flacons Fabergé et Schiaparelli...