Shark Valley constitue le principal point d'accès à la partie nord des Everglades. Ce bassin naturel porte le nom du marigot qui se déverse lentement au sud-ouest dans la rivière Shark, aux eaux saumâtres infestées de requins. En tram ou à vélo à travers les marécages, vous serez au plus près de la nature pour admirer milans des marais, aigrettes, hérons, alligators et autres créatures des Everglades. Une tour d'observation permet de prendre la mesure de l'immensité du paysage.