L'édification de ce complexe militaire date du 17e s., quand Louis XIV décida de renforcer les défenses de la ville. Promenez-vous dans l'entrelacs de salles voûtées, ruelles intérieures et chemins de ronde, offrant de belles vues. Le fort St-Jean est désormais rattaché au Mucem. Adossé au fort St-Jean, un ancien blockhaus abrite le Mémorial des Déportations. Dédié à toutes les victimes de la barbarie nazie, il retrace la rafle du 22 janvier 1943.