Joyau du 17e s., le château de Vaux-le-Vicomte est entouré de splendides jardins dessinés par Le Nôtre, qui a poussé l'art du jardin à la française à sa perfection. Parterres de fleurs et de buis composent des arabesques, des jets d'eau animent des bassins symétriques et une perspective, constituée par un tapis vert encadré de massifs d'arbres, s'ouvre dans l'axe du château. La promenade offre plusieurs « surprises », en particulier celle de miroirs d'eau du Grand Canal, invisibles depuis le château.