Entre la vallée de la Meuse et du Geer, la colline de St.-Pietersberg est célèbre pour ses grottes, dues à d'anciennes carrières exploitées depuis l'époque romaine. La pierre, une sorte de marne, a été utilisée pour la construction d'édifices de Maastricht. De nos jours, les galeries s'étendent sur plus de 200 km, atteignent 12 m de haut et sont décorées de dessins au fusain. La roche, qui est d'origine sédimentaire, renferme d'innombrables fossiles. Les grottes conservent également des traces d'habitation.