Les bâtiments de ce monastère hospitalier (1242) furent reconstruits du 16e au 18e s. dans le style Renaissance flamande. Les collections (meubles, tableaux, orfèvrerie, porcelaine) reflètent la vie quotidienne du monastère à travers les siècles. L'église est construite dans le prolongement de la salle des malades. La pharmacie (19e s.) abrite le matériel qui servait à élaborer l'helkiase, traitement des maladies de la peau et des ulcères inventé à la fin du 19e s.