Le pape Clément VI fit construire l'église actuelle de 1344 à 1352. Taillée dans le granit, elle produit une impression de grandeur et d'austérité, en particulier dans la nef. Ne manquez pas le jubé du 15e s., le superbe buffet d'orgue du 17e s. et le splendide choeur entouré de 144 stalles en chêne (15e s.). Plusieurs tombeaux, dont celui de Clément VI, ont trouvé place en ces lieux, et la splendide fresque de la Danse macabre, longue de 26 m, retiendra sûrement votre attention.