Le monastère de Dafni nous plonge dans un Moyen Âge fleuri et paisible. Dédié à la Dormition de la Vierge, ce majestueux ensemble byzantin, classé au Patrimoine mondial de l'humanité par l'Unesco, fut édifié en plusieurs étapes avec les pierres d'un temple antique dédié à Apollon qui bordait la Voie Sacrée reliant Athènes au sanctuaire d'Éleusis. L'intérieur est magnifiquement décoré de mosaïques de la fin du 11e s., à fond d'or, remarquables par la finesse du dessin et l'harmonie des couleurs.