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Ce surprenant manoir à colombage, flanqué de deux rangs de bâtiments reste l'un des anciens manoirs médiévaux les mieux conservés d'Angleterre. À l'origine, tout était en bois, à l'exception de la cuisine, de la tour de brique et de la fenêtre de pierre en saillie. Des éléments élisabéthains furent ajoutés aux bâtiments. Les vastes salles, les chambres, la tour meublée et la cuisine illustrent la vie médiévale. Vous y verrez une exposition permanente sur le vieux manoir et les colons du Mayflower.