Adossé à la tour médiévale Galatea, cet édifice néoclassique, décoré par Salvador Dalí de motifs ornementaux oniriques, accueille une exposition de bijoux dessinés par le maître. Trente-neuf joyaux en or et pierres précieuses, lourdement chargés, y sont disposés dans des écrins lumineux, en compagnie des dessins et peintures sur papier que l'artiste réalisa pour les faire fabriquer.