Fairford est réputé pour son église Notre-Dame, harmonieusement rebâtie à la fin du 15e s. À l'intérieur, les clôtures, stalles et miséricordes du choeur sont d'une qualité exceptionnelle. La pièce maîtresse de l'église reste cependant sa merveilleuse série de vitraux (vers 1500), qui retracent l'histoire biblique.