L'immense Qoricancha, ou temple d'Or, occupait une position capitale dans le culte inca. Ses richesses, époustouflantes (pierres précieuses, argent et or), furent dérobées par Pizarro lors de la conquête de la ville en 1534 et l'édifice fut alors remplacé par le couvent Santo Domingo, superbe, qui allie les styles baroque et mudéjar. Mais, en 1950, après un tremblement de terre, on découvrit les vestiges du temple (fondations et quelques salles) que l'on peut aujourd'hui encore admirer.