La volonté des comtes de faire de Castelló un siège épiscopal explique la monumentalité de cette église appelée « la cathédrale de l'Ampordà ». Commencée au tout début du 14e s., ce magnifique édifice était encore en construction cent ans plus tard. On remarquera le portail, ouvrage unique de l'art gothique catalan réalisé par Antonio Antigó et un magnifique retable d'albâtre, couronné de pinacles coniques.