Dans l'agréable Saumarez Park, où arbres et arbustes s'harmonisent avec les massifs de roses, se déroule en août la Bataille des fleurs, où tous les chars sont décorés de fleurs cueillies sur Guernesey. Le manoir qui se dresse en son sein, construit en 1721, fut la résidence de l'amiral James de Saumarez. S'il héberge aujourd'hui une résidence pour personnes âgées, il mérite votre visite pour son musée du Folklore et du Costume proposant des mises en scène très vivantes.