À visiter absolument si vous souhaitez vous faire une idée de l'idéal du jardin à l'italienne : un axe central, une perspective infinie, des fontaines et des viviers alimentés par l'aqueduc carolin (cette oeuvre pharaonique de Vanvitelli traverse 5 montagnes et 3 vallées sur une longueur de 40 km !), des groupes de sculptures aux thèmes mythologiques (Diane et Actéon), une grande cascade de 78 m de hauteur... et un charmant jardin anglais créé pour Marie-Caroline d'Autriche.