L'église (17e s.) de l'ancien couvent de Santa María a donné son nom à tout le quartier. Sa façade de style maniériste est l'oeuvre d'Alonso de Vandelvira, fils du célèbre architecte Renaissance Andrès de Vandelvira. Elle est surmontée d'un clocher couronné d'une flèche (18e s.), ornée d'azulejos. À l'intérieur, remarquez le dynamisme du retable baroque, et les carreaux de Delft décorant le soubassement de la chapelle du Nazaréen.