Chef-d'oeuvre d'architecture gothique, la cathédrale fut entreprise en 1195 et consacrée en 1324. La façade ouest, immense, annonce par ses cinq portails, dont le portail central qui a pour thème le Jugement dernier, les cinq vaisseaux intérieurs. Les vitraux du 12e au 17e s. constituent l'un des ensembles les plus riches de France. La crypte est superbe, de même que l'horloge astronomique. La montée des 396 marches de la tour Nord révèle, au sommet, une vue panoramique sur l'édifice, la ville, les marais et le lac d'Auron.