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Au nord du site de Barumini, le haut-plateau basaltique et calcaire (42 km2) attire les passionnés de nature. Dans un environnement très préservé évoluent, parmi chênes-lièges, rouvraies, chênes verts et maquis, des lièvres, des sangliers, des bécasses... Mais sans doute croiserez-vous, au cours d'une randonnée, le roi de la Giara : le cavallino sardo, une curieuse race de cheval de petite taille. À défaut ou pour en savoir plus, visitez le musée qui lui est consacré à Genoni.