La cathédrale fut reconstruite au 16e s. d'après un projet d'Andrés de Vandelvira. La façade principale Renaissance contraste avec le côté ouest où figurent les éléments les plus anciens, comme la porte de la Luna (13e s.) et la grande rosace gothique (14e s.). Sur le mur sud s'ouvre la porte du Pardon (15e s.). À l'intérieur, voyez la belle Chapelle dorée, la chaire de métal repoussé et polychrome, ainsi que la singulière grille de Bartolomé.