Créé en 1975, le Parco Regionale della Maremma est une réussite. Sur un territoire relativement restreint où le climat se fait continental, méditerranéen voire subdésertique, cohabitent sangliers (l'emblème du parc), renards, chevreuils, mouettes, hérons... Les itinéraires thématiques - ceux de San Rabano et delle Torri sont très beaux - donnent à voir l'étonnante diversité des paysages du parc, mais vous pourrez aussi faire de belles balades à cheval, à bicyclette et même en calèche.