Pantelleria, la « perle noire de la Méditerranée », est la plus grande et la plus occidentale des îles satellites de la Sicile. Son point culminant, la Montagna Grande, est un ancien cratère volcanique. Ses côtes de lave noire recèlent des grottes et de petits promontoires plongeant en mer. Les terres, de nature éruptive, sont idéales pour la culture. Entourées de hauts murs de pierre, elles forment des jardins « panteschi ». L'habitation traditionnelle est le « dammuso », un édifice cubique constitué de blocs de pierre équarris.