Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape !
Des produits de première qualité, une finesse d’exécution évidente,des saveurs marquées, une constance dans la réalisation des plats.
Dans ce restaurant à l’atmosphère urbaine et internationale, on concocte une séduisante cuisine moderne et créative avec des ingrédients régionaux de premier ordre, des produits bio et issus du commerce équitable. Les végétariens y trouveront également leur bonheur. Le personnel est attentionné et efficace, tout en restant discret.