Domaine de Suzel, 267 route de Suzel, 38890 Vignieu
Itinéraire
Cuisine moderne,Cuisine créative
Informations complémentaires
Cuisine moderne
Cuisine créative
Parc ou jardin
Parking
Accès handicapés
Repas en terrasse
Amex
Diners club
Mastercard
Visa
Informations pratiques
Description
Dans la paisible campagne nord-iséroise, une famille a fait revivre le domaine agricole de ses aïeux en le transformant en domaine hôtelier. C'est là, dans une charmante grange en pierre relookée, que l'on déguste aujourd'hui une cuisine pleine d'allant, concoctée par le chef argentin Agustín Mercado Murua, qui s’inspire des saisons et du terroir (canette de la Dombes, veau fermier, truite de pisciculture locale…), mais aussi des herbes et des légumes du potager. Agréable terrasse aux beaux jours.