455 rue de la Haute-Meilleraie, 44370 Varades
Itinéraire
Cuisine traditionnelle
Bib Gourmand : nos meilleurs rapports qualité-prix ≤ 34 € (38 € à Paris)
Un moment de gourmandise à moins de 34€ (38€ à Paris): de bons produits bien mis en valeur, une addition mesurée, une cuisine d’un excellent rapport qualité-prix.
Entouré de rosiers, ce restaurant ancré depuis 1938 en bord de Loire offre une jolie vue sur le fleuve et l’église abbatiale St-Florent-le-Vieil. Dans une agréable salle contemporaine, le chef sert une cuisine traditionnelle aux influences régionales (merlu, lieu jaune, agneau fermier, ris de veau) accompagnée de sauces au registre classique (beurre blanc, jus aux crustacés, sauce vineuse).