11
€€
Forastera
Pintor Domingo 40, 46001 Valence Itinéraire
Cuisine du marché,Cuisine traditionnelle
  • Bib Gourmand : nos meilleurs rapports qualité-prix ≤ 34 € (38 € à Paris) Un moment de gourmandise à moins de 34€ (38€ à Paris): de bons produits bien mis en valeur, une addition mesurée, une cuisine d’un excellent rapport qualité-prix.

Informations complémentaires

  • Cuisine du marché
  • Cuisine traditionnelle
  • Air conditionné
  • Accès handicapés
  • Amex
  • Mastercard
  • Visa

Informations pratiques

Description

This restaurant takes its name from the humorous description that Txisku Nuévalos gave to his wife Laura (who is originally from Bilbao) when he decided to return to his native region (he was born in Utiel, a town inland from Valencia) to set up his own business. This welcoming contemporary setting, run by the couple themselves, showcases updated traditional cuisine based around seasonal ingredients and a focus on small-scale producers. Choose between two surprise menus (Degustación and Forastera) that change in line with market availability and feature dishes that are delicate, delicious and use just a few ingredients to showcase each flavour.

Localisation

  • Itinéraire à partir de ce lieu
  • Itinéraire vers ce lieu
  • Itinéraire passant par ce lieu
  • Hôtels et hébergements à proximité
  • Restaurants à proximité

Où mangerà proximité

  • Environ 23 €
    Filos
    8.9 (43 avis)
    157 m - Carrer dels Teixidors, 8, 46001 Valencia
    détails
  • Environ 25 €
    Pelegri
    9.5 (396 avis)
    206 m - Carrer de Lepant, 23, 46008 Valencia
    détails
  • Environ 33 €
    Batek
    9.1 (7 avis)
    243 m - C/ de Quart, 17, 46001 Valencia
    détails

A voir, à faireà proximité