Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape !
Des produits de première qualité, une finesse d’exécution évidente,des saveurs marquées, une constance dans la réalisation des plats.
Alex Verhoeven ne ménage pas ses efforts. Vous le trouverez dans ce petit joyau industriel/scandinave/trendy, en haut de la tour Turnova. La vue sur la Campine est fabuleuse ! Il donne le premier rôle aux produits d’exception dans ses subtiles créations relevées d’inspirations originales. La carte des vins est fascinante, elle aussi !