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€€€€
Elementi
via del Colle 38, località Brufa, 06089 Torgiano Itinéraire
Cuisine italienne contemporaine
  • Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! Des produits de première qualité, une finesse d’exécution évidente,des saveurs marquées, une constance dans la réalisation des plats.

Informations complémentaires

  • Cuisine italienne contemporaine
  • Air conditionné
  • Parking
  • Amex
  • Mastercard
  • Visa

Informations pratiques

Description

Originally from the Ciociaria region, Andrea Impero is the chef at the helm in this gourmet restaurant situated within the elegant Borgobrufa hotel. Here, he creates dishes influenced by the culinary traditions of Lazio and Umbria, his adopted region, as well as Campania, where he has spent time working in the past. The result is extraordinary cuisine, elaborate and full of flavour. All in all, a top-quality dining experience of the highest level.

Localisation

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