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ÉCRU
19, Lane 177, Section 1, Dunhua South Road, Da’an District, Taipei Itinéraire
Cuisine créative

Informations complémentaires

  • Cuisine créative
  • Air conditionné
  • Amex
  • Mastercard
  • Visa
  • JCB
  • Maestro

Informations pratiques

Description

A Fukuoka native, Chef Tobimatsu honed his skills in Tokyo and Taipei. At Écru, he rolls out pedigree Gallic cuisine with subtle Japanese and Taiwanese influences. Not only are most of the seasonal ingredients sourced from Japan, the crockery and dinnerware are also made by Japanese artisans, in a perfect match with the elegant interior. Only one set menu. Wine and sake pairing is available.

Localisation

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Où mangerà proximité

  • $$$$
    Kitcho
    MICHELIN 2024
    42 m - 48, Lane 181, Section 4, Zhongxiao East Road, Da'an District, Taipei 106
  • $$$
    Hosu
    MICHELIN 2024
    90 m - 14, Alley 40, Lane 181, Section 4, Zhongxiao East Road, Da’an District, Taipei
  • $$
    3927
    MICHELIN 2024
    265 m - 14, Lane 101, Section 4, Zhongxiao East Road, Taipei

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