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L'Atelier de Joël Robuchon
5F, Bellavita, 28 Songren Road, Xinyi District, Taipei 110
Itinéraire
Cuisine française contemporaine
- Deux étoiles MICHELIN : une cuisine d’exception. Vaut le détour ! Les meilleurs produits magnifiés par le savoir-faire et l’inspiration d’un chef de talent, qui signe, avec son équipe, des assiettes subtiles et percutantes, parfois très originales.
Informations complémentaires
- Cuisine française contemporaine
- Air conditionné
- Parking
- Repas au comptoir
- Amex
- Mastercard
- Visa
- China UnionPay
- JCB
Informations pratiques
- Téléphone : +886 2 8729 2628
- Site web : https://www.bellavita.com.tw/dining/Latelierdejoelrobuchontaipei.php
Description
The moody interior uses the same iconic black and red colour scheme as the other members of the group – sit at the counter to appreciate the atmosphere to the fullest. French classics are re-invented with care and a great deal of aplomb; service is engaging and thoughtful. The kitchen is helmed by a Japanese head chef with 20+ years of experience who imbues the distinctive cooking, especially seafood courses, with Japanese twists.
Localisation
Où mangerà proximité
- Clover$$$$MICHELIN 202466 m - 4F, Bellavita, 28 Songren Road, Xinyi District, Taipei 110
- Chope Chope Eatery$$$MICHELIN 2024128 m - 4F, Shin Kong Mitsukoshi Xinyi Place A4, 19 Songgao Road, Xinyi District, Taipei 110
- Sinchao Rice Shoppe$$MICHELIN 2024181 m - 2F, Breeze Xin Yi, 68, Section 5, Zhongxiao East Road, Xinyi District, Taipei 110
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