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Shian Jeng Shrimp Bawan
609 Yunong Road, East District, Tainan Itinéraire
  • Bib Gourmand : nos meilleurs rapports qualité-prix ≤ 34 € (38 € à Paris) Un moment de gourmandise à moins de 34€ (38€ à Paris): de bons produits bien mis en valeur, une addition mesurée, une cuisine d’un excellent rapport qualité-prix.

Informations complémentaires

  • Air conditionné
  • Espèce

Informations pratiques

Description

Bawan has been around for over a century in Taiwan – the savoury filling is wrapped in a translucent dough, steamed and served with a sweet-savoury sauce. This shop, opened in 2012, is a relative newcomer, but their smaller version stuffed with spear shrimps and pork shoulder butt have instantly won the hearts of gourmets in Tainan. Try it with a dribble of mustard, or pair it with Sishen soup or shiitake pork soup. Check their media page for closing.

Localisation

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