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Plum Chang
1-5, Wanqiu, Nanxi District, Tainan Itinéraire
Cuisine taïwanaise

Informations complémentaires

  • Cuisine taïwanaise
  • Espèce

Informations pratiques

Description

The owner’s family used to run a plum farm in the neighbourhood. In the 1990s, they opened this restaurant, incorporating the tangy stone fruit into their recipes. Diners’ favourites include plum-scented pork, egg tofu in plum sauce, and stir-fried pork intestines with sour plums. There is a shop selling plums next door and the Meiling Scenic Area nearby is a famous viewing spot for plum blossom in winter. It’s best to book at the weekend.

Localisation

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