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Qin Yuan Chun (Central)
129, Section 1, Taiwan Boulevard, Central District, Taichung 400 Itinéraire
  • Bib Gourmand : nos meilleurs rapports qualité-prix ≤ 34 € (38 € à Paris) Un moment de gourmandise à moins de 34€ (38€ à Paris): de bons produits bien mis en valeur, une addition mesurée, une cuisine d’un excellent rapport qualité-prix.

Informations complémentaires

  • Air conditionné
  • Espèce

Informations pratiques

Description

Run by fourth-generation owners, this 70-plus-year-old family business is usually full of regulars. The dining room is plainly furnished, but customers don’t come for the ambiance, but the authentic Jiangzhe classics such as pork trotter aspic, drunken chicken and stir-fried swamp eel. Steamed-to-order xiao long bao boast thin, translucent skin and soupy pork filling. The take-out counter offers quick service for those on the go.

Localisation

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