Vieille Enseigne mais… winstub récente ! Superbes boiseries traditionnelles réalisées par un ébéniste, lithographies de Tomi Ungerer aux murs, cuisine soignée et copieuse à base de produits locaux, plats traditionnels du terroir (presskopf, choucroute, gibier…) : l’Alsace est à la fête, y compris à travers une magnifique carte des vins essentiellement bio.