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- Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! Des produits de première qualité, une finesse d’exécution évidente,des saveurs marquées, une constance dans la réalisation des plats.
Informations complémentaires
- Cuisine novatrice
- Air conditionné
- Repas au comptoir
- Amex
- Mastercard
- Visa
- China UnionPay
Informations pratiques
- Téléphone : +65 8533 7528
- Site web : https://www.restaurant-esora.com/
Description
Esora means "painting in the sky" in Japanese. With an omakase menu that changes daily to make use of the best ingredients imported from Japan, Esora – like the ever-changing sky – presents a new experience each time. The Japanese head chef excels at melding Japanese details with French techniques, with elaborate plating and floral arrangements to boot. The tea pairing, with perfectly brewed Taiwanese and Japanese teas, is a real triumph.
Localisation
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- Lerouy$$$MICHELIN 202441 m - 7 Mohamed Sultan Road, Singapore 238957
- Kotuwa$$MICHELIN 2024330 m - New Bahru, #01-03, 46 Kim Yam Road, Singapore 239351
- Jag$$$MICHELIN 2024337 m - Singapore Tyler Print Institute, #02-02, 41 Robertson Quay, Singapore 238236
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