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Alma
Goodwood Park Hotel, 22 Scotts Road, Singapore 228221
Itinéraire
Cuisine européenne contemporaine
- Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! Des produits de première qualité, une finesse d’exécution évidente,des saveurs marquées, une constance dans la réalisation des plats.
Informations complémentaires
- Cuisine européenne contemporaine
- Air conditionné
- Parking
- Repas en terrasse
- Amex
- Diners club
- Mastercard
- Visa
- JCB
Informations pratiques
- Téléphone : +65 6735 9937
- Site web : https://www.alma.sg/
Description
With an executive chef on board since 2023, Alma now offers two tasting menus at lunch and dinner, featuring well-crafted European dishes strewn with Asian accents. The menus change every three months to keep pace with premium seasonal produce. The venison course is especially impressive depicted by spot-on cooking, juicy meat, fine texture and robust flavour. Whisky lovers should check out the cellar rich in rarities.
Localisation
Où mangerà proximité
- Gordon Grill$$MICHELIN 202491 m - Goodwood Park Hotel, 22 Scotts Road, Singapore 228221
- Buona Terra$$$MICHELIN 2024303 m - 29 Scotts Road, Singapore 228224
- Les Amis$$$$MICHELIN 2024312 m - Shaw Centre, #01-16, 1 Scotts Road, Singapore 228208
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