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Sushi Sakuta
The Capitol Kempinski Hotel, #01-88, 15 Stamford Road, Singapore 178906 Itinéraire
Sushi
  • Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! Des produits de première qualité, une finesse d’exécution évidente,des saveurs marquées, une constance dans la réalisation des plats.

Informations complémentaires

  • Sushi
  • Air conditionné
  • Parking
  • Repas au comptoir
  • Voiturier
  • Amex
  • Mastercard
  • Visa
  • China UnionPay
  • JCB

Informations pratiques

Description

The space is simple yet elegant, befitting the hotel that houses it. There is a 10-seat counter made from a 200-year-old cypress tree from Nara, Japan, plus a private room. Owner-chef Sakuta works closely with the all-Japanese kitchen team, creating a season-driven omakase menu based on sushi and Japanese fish, plus premium items like caviar and truffles. Ask the sommelier about the expansive sake and wine selection.

Localisation

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