$$$
Sommer
The Sail at Marina Bay, #01-02, 2 Marina Boulevard, Singapore 018987
Itinéraire
Cuisine européenne contemporaine
- Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! Des produits de première qualité, une finesse d’exécution évidente,des saveurs marquées, une constance dans la réalisation des plats.
Informations complémentaires
- Cuisine européenne contemporaine
- Air conditionné
- Parking
- Accès handicapés
- Amex
- Mastercard
- Visa
- China UnionPay
Informations pratiques
- Téléphone : +65 8771 5001
- Site web : https://www.sommerdining.com
Description
Chef Lewis Barker's debut restaurant fits seamlessly into this upscale condo tower. His multi-course menus display acumen, finesse and harmony. They change with the seasons, but usually feature seafood from around the world; Asian influences are pronounced in some courses. Creativity abounds in dishes such as the chef's version of the classic fish and chips, which takes the form of slow-cooked fish with pomme soufflé. Precise and well-timed service.
Localisation
Où mangerà proximité
- Vue$$$MICHELIN 2024212 m - OUE Bayfront, Level 19, 50 Collyer Quay, Singapore 049321
- Path$$$MICHELIN 2024255 m - Marina Bay Financial Centre, Tower 3, #01–05/06, 12 Marina Boulevard, Singapore 018982
- Anglo Indian (Shenton Way)$$MICHELIN 2024343 m - #01-08, 1 Shenton Way, Singapore 068803
Plus de restaurants à Singapour
A voir, à faireà proximité
- Le Guide Vert459 m - Raffles Place, Singapour
- Le Guide Vert507 m - 158 Telok Ayer Street, Singapour
- Le Guide Vert704 m - Empress Place, Singapour
Plus de sites touristiques à Singapour
Louez une voiture !
Service location de voiture
Pour un week-end ou pour les vacances, notre service de location de voiture vous garantit les meilleurs tarifs partout dans le monde.
Mon compte Michelin
Maintenance en cours.
