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Yu Zhi Lan
851 Julu Road, Jingan, Shanghai Itinéraire
Cuisine sichuanaise
  • Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! Des produits de première qualité, une finesse d’exécution évidente,des saveurs marquées, une constance dans la réalisation des plats.

Informations complémentaires

  • Cuisine sichuanaise
  • Air conditionné
  • Parking
  • Repas au comptoir
  • Voiturier
  • Amex
  • Mastercard
  • Visa
  • China UnionPay
  • JCB

Informations pratiques

Description

(The restaurant is temporarily closed.) There’s no sign at this discreet restaurant, but a receptionist will be waiting for you at your reservation time. As opposed to typical Sichuan stir-fries that can be numbing and spicy, Yu Zhi Lan serves up food cooked in various ways, with different flavour profiles. Set menus feature first-rate ingredients alongside some painstakingly made items such as hair-thin golden silk noodles. Dishes in the sets can be customised upon request.

Localisation

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