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$$$$
Dong Ping Chao
1 Dongping Road, Xuhui, Shanghai Itinéraire

Informations complémentaires

  • Air conditionné
  • Parking
  • Voiturier
  • Amex
  • Diners club
  • Mastercard
  • Visa
  • China UnionPay
  • Discover card
  • JCB
  • Maestro

Informations pratiques

Description

This restaurant in a century-old heritage building reinterprets Chaozhou fare with refined touches and local twists. Quality ingredients, especially seafood, are shipped from Chaoshan region twice a day to ensure freshness. Menus are tailor-made at least one day ahead. The speciality crispy-skin braised sea cucumber provides a nice contrast of texture, with a subtle hint of peanut butter in the abalone sauce.

Localisation

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