53 Nonhyeon-ro 149-gil, Gangnam-gu, Seoul 06039
Itinéraire
Spécialités de Udon
Bib Gourmand : nos meilleurs rapports qualité-prix ≤ 34 € (38 € à Paris)
Un moment de gourmandise à moins de 34€ (38€ à Paris): de bons produits bien mis en valeur, une addition mesurée, une cuisine d’un excellent rapport qualité-prix.
Chef Park Sang-hyeon is a well-respected master of the udon craft. At his Nonhyeon-dong location, Park continues to serve up bowls of thick, silky-smooth, home-made udon noodles with their characteristic firmness and elasticity. If you're unsure of what to order, go for his signature tempura bukkake udon. The plump bouncy noodles and the freshly fried light crispy tempura make for a delicious mouthful when dipped in the umami-rich tsuyu sauce.